Projekt – śniadanie VI – placki bananowe

Pusta lodówka. Samotny banan nie zjedzony po treningu, jajka i pół awokado. Ja bym nie dała rady?

Placki bananowe

placki bananowe


  • 1 banan
  • 2 jajka
  • 1 łyżka mąki konopnej
  • 1 łyżka mąki kokosowej
  • *cynamon opcjonalnie
  • olej kokosowy

1. Banana i jajka umieścić w misce i zblendować na gładką masę. Dodać mąki i mieszać łyżką do połączenia składników – ma być gęste. Opcjonalnie dodać cynamon do smaku.

2. Placki wykładać łyżką na rozgrzany na patelni olej kokosowy. Smażyć pod przykryciem na małym ogniu do zrumienienia i przełożyć na drugą stronę.


Wyszły mi 4 placki średniej wielkości. Tak w sam do najedzenia się. Polane są mlekiem kokosowym i podane z pokrojoną połówką awokado. Takie tam sobotnie śniadanie.

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s