Projekt – śniadanie XI – omlet marchewkowo gruszkowy z karobem

Jakie to dobre. Tysiąc sposób na omlet marchewkowy.

Omlet marchewkowo-gruszkowy z karobem

omlet marchewkowo-gruszkowy


  • 1 marchew
  • 1 gruszka
  • 2 jajka
  • 1/2 łyżki mąki konopnej
  • 1/2 łyżki mąki kokosowej
  • 1 płaska łyżeczka karobu
  • olej kokosowy do smażenia

1. Gruszkę pokroić na ćwiartki, obrać ze skórki oraz wyciąć gniazda nasienne. Marchewkę oraz 3 ćwiartki gruszki zetrzeć na tarce o małych oczkach do miski. Rozgrzać patelnię w międzyczasie.

2. W osobnej misce zmiksować dwa jajka z mąkami i karobem. Wymieszać ze sobą zawartość misek. Roztopić tłuszcz na patelni.

3. Smażyć na małym ogniu pod przykryciem około 10-15 minut, następnie przełożyć na drugą stronę za pomocą talerza. Zdjąć z patelni kiedy będzie gotowy – według uznania.

4. Ostatnią czwartą ćwiartkę pokroić w talarki i wyłożyć na omlet.


Sobota dniem bez lenistwa. Zbieram się powoli na zakupy rozpamiętując to co mi się śniło – sushi. Śni mi się jedzenie.

Marchewkowy zawrót głowy

Advertisements

2 thoughts on “Projekt – śniadanie XI – omlet marchewkowo gruszkowy z karobem

  1. Pingback: Instagram mnie podsumował! | Emkreacja.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s